Пожилым людям, ведущим сидячий образ жизни и страдающим сердечно-сосудистым заболеваниями, следует избегать употребления в пищу продуктов с высоким содержанием витамина К. Об этом заявил врач-иммунолог Андрей Продеус в эфире «Первого канала».
По словам специалиста, петрушка, шпинат и базилик содержат большое количество витамина К, что ведет к улучшению свертываемости крови при их потреблении.
Это в свою очередь может привести к образованию тромба.В 100 граммах петрушки содержатся 20 суточных доз витамина K, рассказал медик. В базилике присутствуют семь суточных доз, а в шпинате — шесть. По словам врача и телеведущей Елены Малышевой, двадцатикратное превышение суточной дозы витамина К в петрушке представляет серьезную опасность для здоровья. Она отметила, что этот продукт стоит убрать из рациона людям с атеросклерозом и варикозной болезнью.
Свежие комментарии