ФАО: рост мировых цен на продовольствие составил в октябре 3%

Мировые цены на продовольственные сырьевые товары в октябре увеличились на 3% относительно сентября. Они достигли рекордной отметки с июля 2011 года.

Соответствующие данные представила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) на базе индекса продовольственных цен ФАО.

Он отражает помесячные корректировки международных расценок на основные виды продовольствия.

Так, индекс мировых цен возрос в минувшем месяце на 3%, до 133,2 пункта. В частности, зерновые подорожали на 3,2% из-за снижения урожая у ключевых экспортеров — России, Канады и США. Стоимость молочной продукции поднялась на 2,6 пункта, отмечается в документе. Цены формируются исходя из соотношения предложения и спроса, который начал демонстрировать рост после падения с началом пандемии коронавируса.

Большую роль в ценообразовании на рынке продуктов играют инфляционные процессы. Об этом заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков.