Группа специалистов из Университета Мэсси (Новая Зеландия) изучили состав и свойства спортивных напитков. Результаты проведенного исследования были опубликованы в издании Springer Sports Medicine.
Спортивные напитки делятся на несколько категорий: гипотонические, изотонические, гипертонические и водные.
В их состав входят углеводы и электролиты, необходимые при выполнении физических упражнений. Согласно результатам анализа, наиболее полезными для спортсменов являются гипотонические напитки, отличающиеся пониженным содержанием сахара и соли.«Мы оценили это по простому изменению объема плазмы крови по сравнению с отдыхом», — объяснил профессор Университета Мэсси Дэвид Роулендс.
Отмечается, что такие напитки лучше гидратированы в сравнении с аналогами. Предполагается, что полезные свойства гипотонических напитков связаны с особенностями расщепления сахара в кишечнике и влиянием плазмы крови на работу мышц.
Свежие комментарии