Диетолог рассказала, как правильно выбрать клубнику и черешню

Употребление клубники и черешни в избытке может привести к развитию аллергии, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

Лучше всего покупать ягоду, которая продается не в лотках. Это необходимо, чтобы была возможность на нее посмотреть и оценить качество. Не рекомендуется срезать поврежденные части плода, даже если он идет на варенье. Грибок все равно сохраняется при термической обработке, что является большим риском для печени.

В таких случаях ничего не остается, как выбросить испорченные ягоды. Не стоит забывать, что любой плод может вызвать аллергическую реакцию. Все зависит от количества, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина в разговоре с радиостанцией "Говорит Москва".