Роспотребнадзор рассказал россиянам, как нужно выбирать хлеб

Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору хлеба, заметив, что лучше покупать его только к приему пищи. 

В ведомстве обратили внимание на то, что хлеб должен перевозится в лотках в специальных фургонах с полками. При покупке стоит обращать внимание на форму продукта — она должна быть без вмятин и трещин. 

На этикетке должны быть указаны дата изготовления и срок годности. Специалисты объяснили, что белый хлеб сохраняет полезные свойства в течение 24 часов, ржаной в течение 36 часов, а хлебобулочные изделия меньше 200 грамм годны лишь 16 часов.