Американский телеканал CNN Travel составил собственный рейтинг лучших супов мира, третье место в котором отвели украинскому борщу.
Авторы списка рассказали о рецептуре блюда, охарактеризовав его как "кусочки нежной свеклы в ярко-красном бульоне". По их словам, этот суп любят как на Украине, так и во всей Восточной Европе. При этом борщ зачастую приправляют ложкой сметаны, придавая ему особенный вкус.
В тройке лидеров рейтинга также оказались суп банга из Нигерии и вьетнамский суп фо бо. Помимо этих блюд авторы дополнительно выделили американский суп гамбо, гаспачо из Испании, грузинский харчо, таиландский том ям и тонкоцу рамэн из Японии.
Свежие комментарии