Британские ученые предупредили об опасности красного мяса для сердца

Чрезмерное употребление красного и обработанного мяса связано с ухудшением работы сердца. Такие выводы сделали британские исследователи.

В результате исследования выяснилось, что у потребляющих много мяса людей заметили сердечную недостаточность и жесткие артерии. Они свидетельствуют об ухудшении здоровья сердечно-сосудистой системы, пишет MedicalXpress.

Ученые сравнили показатели и при употреблении жирной рыбы. И чем больше человек ее ел, тем лучше функционировало сердце, а артерии становились гибкими. Связь между визуализацией здоровья органа и потребления мяса частично объяснили высоким кровяным давлением, холестерином, диабетом и ожирением.